Kulinarik in der Tertianum Premium Residenz Konstanz
Genuss mit Tim Raue

Bewohnerrestaurant
Jeder Tag ein Gaumenschmeichler

Sie sind auf den Geschmack gekommen?
Ein kulinarischer Genuss nach Zwei-Sterne-Koch Tim Raue.
Einblicke in das Bewohnerrestaurant
Kulinarik in der Tertianum Residenz Konstanz

»Durch das ehemalige gutbürgerliche Restaurant weht seit der kulinarischen Kooperation mit Tim Raue ein Hauch von Savoir-vivre und Laisser-faire. Wenn das jeder Gast beim Essen geschmeckt hat, bestärkt mich das in meiner täglichen Arbeit.«
Verlassen Sie sich auf Ihr Bauchgefühl. Wir freuen uns auf Sie.
Brasserie Colette Tim Raue
Modern französisch in charmantem Ambiente


»Was mein größtes Problemchen ist? Espresso nach 16 Uhr. Einfach, weil ich die bittere Versuchung nicht verwehren kann.«
Spezielle Angebote
Service in der Tertianum Residenz Konstanz

»Eine Stammkundschaft zu haben, die mittags und abends vorbeikommt, ist wahrer Luxus für einen Restaurantleiter. Selbstverständlich gebe ich da Erstklassigkeit zurück.«
Unser Bewohnerrestaurant hat aktuell jeden Tag von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 17:00 bis 19:00 Uhr für Sie geöffnet. Die Brasserie Colette Tim Raue, die sich ebenso im Residenzgebäude befindet, ist von Mittwoch bis Sonntag von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.
Nein, das Essen in der Brasserie Colette Tim Raue ist nicht in der Verpflegungspauschale enthalten. Sie können dort à la carte zu Mittag und zu Abend essen. Wir empfehlen eine Reservierung.
Ja, das ist richtig. Das inkludierte tägliche 3-Gang-Menü können Sie ganz nach Wunsch mittags aktuell zwischen 11:30 und 14:00 Uhr oder abends zwischen 17:00 und 19:00 Uhr einnehmen. Serviert wird in den dafür vorgesehenen Räumen des Bewohnerrestaurants.
Bitte informieren Sie über Lebensmittelunverträglichkeiten sowie über Diät- oder Schonkostwünsche unsere Küchenleitung. Unser Servicepersonal erteilt Ihnen zudem gerne Auskunft über die verwendeten Zusatzstoffe.
Auch diesem Wunsch kommen wir selbstverständlich gerne nach. Einen Room-Service bieten wir gegen Gebühr zu allen Mahlzeiten an.

Sie sind von der Tertianum Residenz Konstanz begeistert? Unsere Residenzberaterin
Dr. Tatiana Sfedu freut sich auf Ihre Nachricht.